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MENU FETES DES MERES 36 ou( 49 avec accord des vins au verre)

TRAITEUR A EMPORTER OU SUR PLACE

television et wi fi dans toutes les chambres

BARBECUE EN TRAITEUR 17/pers.
 

Le Restaurant

Nous sommes ouvert :
 *Lundi au Jeudi : 9h 15h  et  de 17h30 21h.
 *Vendredi : 7h30 15h ferm le soir (sauf groupe sur rservation)
 *Samedi :  ferm toute la journe(Sauf groupe sur rservation).
 
*Dimanche  : 9 h 15 h   ferm le soir
L ' hotel est ouvert 7 j / 7 j.
*Nous vous proposons le menu du jour partir de 980 ainsi qu'une formule 8 servi tous les midis du lundi au Vendredi.
*Nous avons aussi des menus 1750 ou 2350 et la carte. Servi midis et soirs
Pour le plateau de fruits de mer uniquement SUR RESERVATION partir de 6 pers minimum.


Salle de restaurant

Menu d't 17 50

entres au choix
-Salade de la mer 
- Trio nordique et sa crme de ciboulette
-Terrine de lapin au muscadet et sa confiture d'oignons
-Aumonire de chvre en robe des champs aux saveurs de miel
-Salade l'italienne
plats au choix
-Pice de boeuf sauce bordelaise ou barnaise
-Solo de colin lieu au coulis d'trilles
-Ronde de saumon la crme de porto
-Brochette ixte sauce barbecue

plateau de fromages
ET

dessert au choix
-Marquise au chocolat
-Nougat glac maison au coulis de framboises
-Dessert du jour
-Glaces et sorbets
***

Menu d't 23 50

entres au choix
-Salade landaise aux ptales de foie gras et manchon de canard confit
-Salade tide de ptoncles et queues de crevettes au xrs
-Buissonnire d'crevisses aux coeurs d'artichauts
-Assiette gourmande (magret et saumon fum et toast de foie gras)
Foie gras de canard frais (maison )et ses toasts (3supl.)
plats au choix
-Brochette de st jacques et pommes lardes l'hydromel
-Roti de lotte la crme d'ail
-Ris de veau brais aux saveurs d'agrumes (3supl.)
-Mille feuile du pcheur au beurre rouge
-Cotelette d'agneau grille la fleur de thym
-Pice de boeuf sauce bordelaise ou barnaise
plateau de fromages
ET
dessert au choix
-Nougat glac maison au coulis de framboises
-Tarte fine et son caramel chaud au beurre sal
-Moelleux au chocolat (chaud)
-La farandole des genets
-Panach de sorbets ou crme glaces en tulipe caramlise
***

MENU FETES DES MERES 36 ou( 49 avec accord des vins au verre)

Assiette gourmande (sauvignon )
magret et saumon fum ,toat de foie gras...
ou
Foie gras frais maison au chutney de fraises au vin rouge (pacherencq )
****
Aumoniere de st jacques au coulis d'trilles(menetou )
****
Tournedos de boeuf race normande sauce marchande de vin (Madiran ou cote de st mont )
****
Fraisier (Champagne )

 
 
 

Hotel les Gents d'Or 5 rue du Couvent 56190 Muzillac Tl.02 97 41 68 49 Fax.02 97 45 66 37
Restaurant Hotel restaurant les Genets d'Or - Hotel Restaurant Traiteur et repas de groupe Muzillac - Morbihan - Bretagne Sud

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